蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法
2014-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜泥白肉的简介:

白肉,夏日最爱的菜

蒜泥白肉的用料:

后腿肉适量
黄瓜适量
葱姜蒜适量
红油适量
酱油适量
盐糖鸡精适量

教您蒜泥白肉的家常做法,怎么做蒜泥白肉好吃

  1. 后腿肉一块凉水下锅,加入拍碎的老姜和大葱段,

  2. 煮熟后在肉汤中晾二十分钟,取出片成薄片,

  3. 黄瓜片成长短相同的片,与肉片一起卷好摆盘,

  4. 取一碗,加入红油、香油、蒜泥、生抽、盐糖鸡精兑成味汁,将味汁淋在白肉上

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