辣子鸡脚
辣子鸡脚的简介：
辣子鸡脚色香味具全，即开味又营养，是老少皆爱的一道菜（我女儿5岁半她可爱吃极了）
辣子鸡脚的用料：
| 不辣的辣子多些 | 适口味来定 |
| 海天耗油 | 半瓶 |
| 盐少许 | |
| 鸡脚 | 我是用了三斤 |
| 姜片 | 两个姜大约有二十多片吧 |
| 菜籽油 | |
| 少许水 |
教您辣子鸡脚的家常做法，怎么做辣子鸡脚好吃
鸡脚去甲，分两半过开水五分钟，沥水备用
辣子剪开口把里面的心空出
锅里放菜籽油，把姜片炒黄
接着放入辣子一起煎黄
放入沥水备用的鸡脚一起煎
放入适量盐
放入半瓶耗油（看鸡脚而定，我用了三斤鸡脚用了半瓶）
翻炒至黄，也可适量淋入些酱油上色
起锅放入高压锅加放少许水压5分钟（记住是5分钟哦）
可口的辣子鸡脚就可以上桌了哦
