酸菜蒸肉
酸菜蒸肉的用料：
| 五花肉 | 适量 |
| 酸菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
教您酸菜蒸肉的家常做法，怎么做酸菜蒸肉好吃
取五花肉改成四方大块煮熟改成大片后皮朝下整齐的码放在碗里
将酸菜切成丝加入盐、花椒、大料、葱姜炒匀后防在切好的肉上
入蒸笼蒸20分钟后取出
控出原汤扣在盘里
将原汤加入味精、水淀粉勾芡后浇在肉上即可
| 五花肉 | 适量 |
| 酸菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
取五花肉改成四方大块煮熟改成大片后皮朝下整齐的码放在碗里
将酸菜切成丝加入盐、花椒、大料、葱姜炒匀后防在切好的肉上
入蒸笼蒸20分钟后取出
控出原汤扣在盘里
将原汤加入味精、水淀粉勾芡后浇在肉上即可
