辣椒鸡丁
辣椒鸡丁的简介：
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#尖椒的辣，花椒的麻加上仔姜的脆爽，刺激你的味蕾，麻辣鲜香，超级下饭和开胃。色彩丰富，又营养美味，操作简单，在宴客和聚会中让人眼前一亮。
辣椒鸡丁的用料：
| 鸡丁 | 250g |
| 青红椒 | 50g |
| 花椒 | 5g |
| 仔姜 | 50g |
| 泡椒末 |
教您辣椒鸡丁的家常做法，怎么做辣椒鸡丁好吃
鸡丁切成1.5厘米的小方块，用盐、料酒、酱油、淀粉腌制15分钟，仔姜、青红椒切成比鸡丁稍小的丁
热锅放油，放鸡丁炒至7分熟盛出，锅里剩余的油烧热，放泡椒末、蒜末、花椒、仔姜炒香，接着放青、红尖椒炒匀
最后放入鸡丁炒至断生，出锅前加少许味精和白糖调味
一盘色香味俱全的香辣鸡丁出锅啦
