泡菜鸡蛋饼

泡菜鸡蛋饼的做法
2014-08-20 发自 心食神 浏览: 标签:饼煎

泡菜鸡蛋饼的简介:

新年大菜吃腻了,做点小面饼,清清爽爽简简单单搭粥吃也非常好。

泡菜鸡蛋饼的用料:

面粉150g
玉米淀粉50g
鸡蛋2枚
泡菜
清水
盐
白胡椒粉

教您泡菜鸡蛋饼的家常做法,怎么做泡菜鸡蛋饼好吃

  1. 粉类,鸡蛋混合,加入清水和调味料拌成可以流动的面糊

    泡菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入切碎的泡菜拌匀,可尝下味道,适当调整咸淡

    泡菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅中放入少量油烧热,舀入面糊

    泡菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄即可

    泡菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 也可煎成大的面饼

    泡菜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 两面金黄之后取出切块食用

    泡菜鸡蛋饼的做法 步骤6

心食神小贴士:

一、放入玉米淀粉之后饼摊的薄一点会非常脆,如果不喜欢这种口感可以全部用面粉。
二、调味料可用自己喜欢的口味替换。

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