梭子蟹麻辣香锅

梭子蟹麻辣香锅的做法
2014-09-29 发自 心食神 浏览: 标签:

梭子蟹麻辣香锅的简介:

外面卖的香锅又香又辣很美味,但是吃多了上火,自己在家做清淡版的麻辣香锅,味道也很赞呢

梭子蟹麻辣香锅的用料:

螃蟹适量
适量
土豆适量
千张适量
芹菜适量

教您梭子蟹麻辣香锅的家常做法,怎么做梭子蟹麻辣香锅好吃

  1. 将藕跟土豆切片,芹菜切段,蟹切块,沾上淀粉备用

  2. 将梭子蟹放油锅中煎一下捞出

  3. 藕片土豆片放锅中翻炒,放入酱油,辣椒,花椒,盐,豆瓣酱,放入一点水,不要没过里面食材,倒入备好的千张结,再加入刚煎好的蟹,盖上锅煮一会

  4. 快熟的时候放入芹菜段,稍煮一会后加入葱跟香菜出锅

    梭子蟹麻辣香锅的做法 步骤4

心食神小贴士:

自己喜欢怎样的辣度就按自己喜欢的放,这样一锅,料很丰富,吃着很过瘾,而且不会像外面店里那么油腻

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