麻辣藕片

2020-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:入冬要进补

晚饭没有辣怎么行?秋天时令蔬菜之一“莲藕”!可餐食,可入药!富含VC和矿物质。有益脾胃、益心脏、益血、止血、生肌、促进新陈代谢、美容、补益十二经脉血气、平体内阳热过盛火旺之功效~总之秋之食白色最好~

麻辣藕片的用料:

教您麻辣藕片的家常做法,怎么做麻辣藕片好吃

做麻辣藕片需要什么材料

莲藕1节,清水适量,葱花15克,姜丝15克,蒜片15克,干辣椒15g,花椒6g,八角1颗,食用油适量,生抽2勺,白糖2勺,鸡精1勺

麻辣藕片怎么做好吃又简单

做正宗麻辣藕片的图片步骤1

做法分解1:莲藕切片、辣椒切段、葱花、姜丝、蒜片、花椒、八角

做正宗麻辣藕片的图片步骤2

做法分解2:锅内烧水、水开放入藕片焯水断生

做正宗麻辣藕片的图片步骤3

做法分解3:锅内倒入少量油

做正宗麻辣藕片的图片步骤4

做法分解4:油热放入辣椒

做正宗麻辣藕片的图片步骤5

做法分解5:放入花椒、八角

做正宗麻辣藕片的图片步骤6

做法分解6:放入葱花

做正宗麻辣藕片的图片步骤7

做法分解7:放入蒜片

做正宗麻辣藕片的图片步骤8

做法分解8:再放入姜丝,一起爆香

做正宗麻辣藕片的图片步骤9

做法分解9:加入焯好的藕片,快速翻炒

做正宗麻辣藕片的图片步骤10

做法分解10:加入2勺糖

做正宗麻辣藕片的图片步骤11

做法分解11:加入生抽,翻炒均匀

做正宗麻辣藕片的图片步骤12

做法分解12:最后加点鸡精,装盘即可

做正宗麻辣藕片的图片步骤13

做法分解13:麻辣的味道!吃饭贼香~

做正宗麻辣藕片的图片步骤14

做法分解14:今晚赶紧试做一下!保证你爱上爽口之下有麻有辣!

麻辣藕片的做法窍门

不爱吃糖的不要放太多~我放的量微甜哦~来自良人|餐食記的作品。

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