色诱宫保鸡丁
色诱宫保鸡丁的简介：
宫保鸡丁是中国名菜，每个人有自己的做法个人觉得一道好的宫保鸡丁，花生要香脆，颜色要能勾起人食欲，酱汁酸甜鲜辣香其中主料就是鸡丁花生和辣椒，辅料都是可以自己配的
色诱宫保鸡丁的用料：
| 鸡丁 | |
| 花生 | |
| 辣椒 | |
| 黑木耳（可选） | |
| 土豆（可选） | |
| 胡萝卜（可选） | |
| 欧芹（可选） | |
| 洋葱 | |
| 花椒 | |
| 酱汁 | 香醋、生抽、蚝油 |
| 勾芡淀粉 |
教您色诱宫保鸡丁的家常做法，怎么做色诱宫保鸡丁好吃
将主料辅料都切丁备用
酱汁加糖搅拌均匀
花生过油，冷却（很重要，不然不脆）
油温七八分，花椒、辣椒碎、洋葱碎下锅爆香
下胡萝卜丁，过油有利吸收
下鸡丁，用中小火翻炒均匀
炒至鸡丁基本熟（变色）
加欧芹，略翻炒
加黑木耳，略翻炒
加酱汁，并勾芡
加整个小红辣椒，调色
加过油过冷却的花生，翻一两下准备出锅
装盘（盖在饭上了）
