番茄酱彩椒鸡丁
番茄酱彩椒鸡丁的简介：
彩椒与鸡丁的相遇是普通，这时候突然下了一场红色的番茄雨之后就是爱的酸甜。
番茄酱彩椒鸡丁的用料：
| 鸡胸肉 | 200g左右 |
| 红椒、黄椒 | 各1个 |
| 葱、姜、蒜 | 少许 |
| 淀粉、盐、糖 | 少许 |
| 酱油、料酒 | 少许 |
| 番茄酱 | 一些 |
教您番茄酱彩椒鸡丁的家常做法，怎么做番茄酱彩椒鸡丁好吃
鸡胸肉切丁加少量酱油、料酒和淀粉，手揉入味后腌制待用
红黄椒切丁，葱姜蒜切末备用
锅中放油，倒入鸡丁快速翻炒，一变色就出锅，保持鲜嫩。
锅中倒油，放入葱姜蒜末，几秒后放入彩椒丁翻炒，彩椒很容易熟，一会儿倒入鸡丁一起炒几下，加入少量盐，稍多一点糖、一点点酱油后搅匀。
改小火，倒入番茄酱，搅拌至色泽鲜亮即可出锅。
