青椒肉丝打卤面
青椒肉丝打卤面的用料：
| 青椒两个 | 适量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 油盐生抽 | 适量 |
| 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 | 适量 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
教您青椒肉丝打卤面的家常做法，怎么做青椒肉丝打卤面好吃
油锅六分热，葱姜蒜起锅爆炒至有香味，放入青椒块翻炒。加小半碗凉水烧两分钟，大火。
倒入拌过淀粉的肉丝，翻炒，加蒜蓉酱一勺，加盐，生抽一勺，盖锅烧三分钟。
下面条。熟后捞出盛入大碗内，不加水。
将炒好的青椒肉丝卤倒入面碗，拌后静置三分钟入味。
| 青椒两个 | 适量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 油盐生抽 | 适量 |
| 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 | 适量 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
油锅六分热，葱姜蒜起锅爆炒至有香味，放入青椒块翻炒。加小半碗凉水烧两分钟，大火。
倒入拌过淀粉的肉丝，翻炒，加蒜蓉酱一勺，加盐，生抽一勺，盖锅烧三分钟。
下面条。熟后捞出盛入大碗内，不加水。
将炒好的青椒肉丝卤倒入面碗，拌后静置三分钟入味。
