魚香肉末豆腐

魚香肉末豆腐的做法
2015-05-05 发自 心食神 浏览: 标签:

魚香肉末豆腐的简介:

好吃…!!!会做魚香肉丝这个也会做,方法一样…

魚香肉末豆腐的用料:

豆腐一斤适量
肉末(肥点)适量
泡姜、蒜切粒适量
泡红椒切小段适量
花椒粒适量
辣椒切段适量
酱油、醋、白糖、鸡精适量
小葱花适量
大葱切小段适量

教您魚香肉末豆腐的家常做法,怎么做魚香肉末豆腐好吃

  1. 锅内热油放入干辣椒段、花椒粒煸香再放入肉末出油。

  2. 放入泡姜、蒜粒、泡红椒小段、大葱小段炒香。

  3. 加入半碗开水,加普通酱油二勺、醋一勺、白糖半勺、鸡精及切块豆腐。

  4. 煮至入味收汁撒上小葱花即可。

心食神小贴士:

如味淡可加少许盐。

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