蚝油烧茄子

蚝油烧茄子的做法
2018-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:

蚝油烧茄子怎么做好吃?做蚝油烧茄子需要什么食材和配料?心食神xiyakeke老师为您提供蚝油烧茄子最正宗的做法,让你零基础学会蚝油烧茄子的家常做法。

蚝油烧茄子的用料:

茄子1斤
大蒜3瓣
大葱1根
蚝油1.5勺
鸡精少许
青椒3根
少许

教您蚝油烧茄子的家常做法,怎么做蚝油烧茄子好吃

  1. 茄子蒸熟凉冷切条;

  2. 热锅放2勺油,放入压碎的大蒜炒香,倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺开水,烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精;

  3. 继续翻炒20秒,起锅装盘,蚝油烧茄子就做好了。

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