肉末蒸蛋

肉末蒸蛋的做法
2018-01-18 发自 心食神 浏览: 标签:

肉末蒸蛋怎么做好吃?做肉末蒸蛋需要什么食材和配料?心食神喵大人sara老师为您提供肉末蒸蛋最正宗的做法,让你零基础学会肉末蒸蛋的家常做法。

肉末蒸蛋的用料:

鸡蛋3个
猪肉200g
生姜一片
生抽3汤匙
料酒1汤匙
麻油适量
葱花适量

教您肉末蒸蛋的家常做法,怎么做肉末蒸蛋好吃

  1. 猪肉剁碎后,加入一片切碎的姜,再慢慢依次加入一勺料酒,两勺生抽,边剁边加,一次少加点。肉末加入适量肥肉口感会更好哦~

    肉末蒸蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打匀,加入一勺生抽,我只加了1:1的凉开水;然后将肉末用筷子挑开肉末加入鸡蛋中,上锅蒸15分钟

  3. 蒸好后撒上葱花,淋上少许香油~蒸好后的截面

    肉末蒸蛋的做法 步骤3

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