香煎猪排

香煎猪排的做法
2018-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:煎

香煎猪排怎么做好吃?做香煎猪排需要什么食材和配料?心食神顺其自然1023老师为您提供香煎猪排最正宗的做法,让你零基础学会香煎猪排的家常做法。

香煎猪排的用料:

猪大排 8块
小香葱、老姜 适量
料酒、生抽、生粉, 适量
盐 适量
咖哩粉 10克
鸡蛋 1只

教您香煎猪排的家常做法,怎么做香煎猪排好吃

  1. 猪排拍松洗净沥干水份待用

    香煎猪排的做法 步骤1
  2. 香葱切小段,老姜切片

    香煎猪排的做法 步骤2
  3. 用乐扣乐扣的料理盒加入料酒,生抽,盐,香葱段,老姜片,生粉,咖喱粉,鸡蛋然后一股脑拌匀

    香煎猪排的做法 步骤3
  4. 将大排两面都蘸上料腌制2小时以上,冰箱隔夜更入味

    香煎猪排的做法 步骤4
  5. 平?煎锅加适量油,等油温70度左右就可以下锅煎了,两面煎至微黄就行了

    香煎猪排的做法 步骤5

心食神小贴士:

喜欢吃辣的调料里可以加些干辣椒或辣椒粉,喜欢有蒜味的也可以加些蒜泥,其实调料可以根据自己的喜好添加的。煎的时候火不要太大,火太大排骨煎出来会比较老。

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