红焖羊蝎子
红焖羊蝎子怎么做好吃？做红焖羊蝎子需要什么食材和配料？心食神Loki爸老师为您提供红焖羊蝎子最正宗的做法，让你零基础学会红焖羊蝎子的家常做法。
红焖羊蝎子的用料：
| 羊蝎子 | |
| 葱姜 | 50g |
| 花椒，大料，桂皮 | 50g |
教您红焖羊蝎子的家常做法，怎么做红焖羊蝎子好吃
新鲜的羊蝎子
用清水洗净，浸泡半小时
焯水
锅中热油熬糖，倒入羊蝎子，炒至上色，放入花椒大料，桂皮，葱姜，料酒，老抽，生抽再炒至颜色满意
倒入电压力锅
如图定时
待时间到，可以直接食用，或者回锅收汤，效果更佳
心食神小贴士：
老抽生抽1:2
羊蝎子也可换成羊排
汤和羊蝎子可以烩入酸菜，味道浓郁
