紫甘蓝炒虾仁

2015-08-22 发自心食神浏览：标签：

紫甘蓝，鲜虾或虾仁，淀粉，蛋清，盐

教您紫甘蓝炒虾仁的家常做法，怎么做紫甘蓝炒虾仁好吃

鲜虾去皮去虾线，用适量蛋清、淀粉抓匀，放冰箱冷藏室20分钟

紫甘蓝切细丝。我切的其实不够细

热锅中放油，炒虾仁，快熟时放入甘蓝丝同炒，加盐出锅

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