干虾粉丝煲

干虾粉丝煲的做法
2015-10-20 发自 心食神 浏览: 标签:

干虾粉丝煲的简介:

春节期间,很想偷懒,但又要大鱼大肉,做这个粉丝煲,真是太方便了,喜欢放什么肉随自己喜欢……

干虾粉丝煲的用料:

干虾十来只
粉丝六小扎
大蒜几根
鸡肉随意
猪皮随意
适量
花生适量

教您干虾粉丝煲的家常做法,怎么做教您干虾粉丝煲好吃

  1. 把大蒜切段,放油爆香。

    干虾粉丝煲的做法步骤1
  2. 放5~6碗水,再放干虾,大火烧开后,小火煮15分钟。

    干虾粉丝煲的做法步骤2
  3. 把粉丝放到水里泡,变软即可。

    干虾粉丝煲的做法步骤3
  4. 粉丝变软就捞起来。

    干虾粉丝煲的做法步骤4
  5. 把干虾捞起,把粉丝放到砂锅里,放盐。

    干虾粉丝煲的做法步骤5
  6. 把咸鸡和酿猪皮、蒜叶铺在上面,大火煮五六分钟。

    干虾粉丝煲的做法步骤6
  7. 把虾摆好,盖上锅盖焖几分钟。

    干虾粉丝煲的做法步骤7

心食神小贴士:

一、这是三个人的分量。
二、可放些青菜。
三、可放火腿,肉丸,牛肉……

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