精品土鸡片

精品土鸡片的做法
2018-02-21 发自 心食神 浏览: 标签:

精品土鸡片怎么做好吃?做精品土鸡片需要什么食材和配料?心食神矮。贫。丑老师为您提供精品土鸡片最正宗的做法,让你零基础学会精品土鸡片的家常做法。

精品土鸡片的用料:

鸡肉250g
香葱50g
方竹笋100g
盐,味精,各3克
复自酱油33克
生抽30克
红油150克
芝麻5克

教您精品土鸡片的家常做法,怎么做精品土鸡片好吃

  1. 鸡腿肉洗干净,开水下锅(锅里姜,葱,盐,花椒),小火40分钟,

    精品土鸡片的做法 步骤1
  2. 鸡肉捞起来凉冷,片成片,(葱,笋垫底),鸡片放在葱笋上,(摆成风车型),

    精品土鸡片的做法 步骤2
  3. 把盐,味精,花椒面,复自酱油,生抽,芝麻(芝麻一定要炒熟),红油,全部调匀,淋在鸡片上,即可!

    精品土鸡片的做法 步骤3

心食神小贴士:

复自酱油,是自家秘方,可用酱油加点糖,

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