哈哈，特别爱吃的唐扬鸡块挑战成功、味道棒棒哒??

做唐扬鸡块需要什么材料

鸡腿1只，蒜泥适量，姜泥适量，料酒1大勺，生抽1大勺，鸡蛋1个，面粉20g，淀粉20g，沙拉酱蛋黄口味25g

唐扬鸡块怎么做好吃又简单

做法分解1：市场比较简单

做法分解2：去骨去油脂

做法分解3：剪成块

做法分解4：蒜磨成泥

做法分解5：姜磨成泥

做法分解6：一大勺料酒

做法分解7：一大勺生抽

做法分解8：蜂蜜

做法分解9：鸡蛋

做法分解10：抓匀

做法分解11：淀粉和面粉混合均匀，鸡块放入裹匀蘸粉

做法分解12：筷子测油温，密集起泡证明油温可以了。

做法分解13：鸡块放入油锅

做法分解14：炸至上色，第一次捞出

做法分解15：再复炸一下

做法分解16：捞出控油

做法分解17：选择沙拉酱蛋黄口味

做法分解18：挤入也可，蘸食也可

做法分解19：特别美味

唐扬鸡块的做法窍门

裹粉均匀，不要过厚。如果喜欢吃芥末的人可以在沙拉酱中加入芥末。来自xinyu灿若星辰的作品。