玉米面窝窝头

玉米面窝窝头的用料:
糯米粉200克 | 玉米粉100克 |
白糖50克 | 清水适量 |
教您玉米面窝窝头的家常做法,怎么做玉米面窝窝头好吃
一、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟
二、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
三、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头
四、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
糯米粉200克 | 玉米粉100克 |
白糖50克 | 清水适量 |
一、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟
二、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
三、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头
四、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可