柴鱼叉烧汤面
柴鱼叉烧汤面的简介：
喜欢用柴鱼很萝卜煲汤，不但味道很香，而且很滋润，每到冬天我都会煲来喝~在书上看到用柴鱼萝卜汤做汤底，配上自己熬制的酱油，鲜美温暖的滋味不言而喻~这个味道我觉得就是冬天的味道，让冬天都变温暖的味道~
柴鱼叉烧汤面的用料：
| 鸡骨 | 猪骨 |
| 柴鱼 | 面 |
| 洋葱 | 白萝卜 |
| 五花肉 | 蒜末 |
| 姜末 | 酱油 |
| 糖 | 胡椒 |
| 木鱼 | 糖 |
| 味啉 | 苹果 |
教您柴鱼叉烧汤面的家常做法，怎么做柴鱼叉烧汤面好吃
一、鸡骨，猪骨，柴鱼飞水煲1个小时
二、加洋葱，白萝卜再煲1小时
三、五花肉用蒜末姜末酱油糖胡椒腌制过夜，烤箱250度烤40分钟左右，切片备用（拌面食用）
四、特制酱油，木鱼，糖，味啉，苹果，白萝卜，酱油一起熬制20分钟，焖30分钟，过滤即可
五、面煮好，和酱油拌匀，加上烤好的肉
六、加入熬好的高汤底
