铁板鱿鱼

2013-06-26 发自心食神浏览：标签：

铁板鱿鱼的用料：

一、鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分

二、放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝

三、锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒

四、加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀

五、放在烧热的铁板上上桌

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