糖醋藕尖
糖醋藕尖的用料:
鲜嫩藕尖400克 | 红椒1个 |
姜丝少许 | 糖 |
白醋 | 盐 |
鸡精 | 油 |
水淀粉 |
教您糖醋藕尖的家常做法,怎么做糖醋藕尖好吃
一、藕尖斜切成段,用清水洗净控水。如有小眼内有泥,可用牙签帮助去除并冲洗
二、红椒去蒂及籽,切成丝
三、锅入油烧热,下入姜丝、红椒丝煸炒30秒
四、倒入藕尖,翻炒1分钟后加入盐、白醋、糖继续炒至出水
五、加入少许水淀粉勾欠,加鸡精调味出锅
鲜嫩藕尖400克 | 红椒1个 |
姜丝少许 | 糖 |
白醋 | 盐 |
鸡精 | 油 |
水淀粉 |
一、藕尖斜切成段,用清水洗净控水。如有小眼内有泥,可用牙签帮助去除并冲洗
二、红椒去蒂及籽,切成丝
三、锅入油烧热,下入姜丝、红椒丝煸炒30秒
四、倒入藕尖,翻炒1分钟后加入盐、白醋、糖继续炒至出水
五、加入少许水淀粉勾欠,加鸡精调味出锅