酱油水鱼
酱油水鱼的用料：
| 赤腙鱼2条，约半斤 | 生抽 |
| 蒜苗3根 | 萝卜干若干 |
| 豆豉若干 |
教您酱油水鱼的家常做法，怎么做酱油水鱼好吃
一、鱼干净后，两面背上斜划一刀
二、蒜苗斜切段；萝卜干切成小拇指细的条
三、热锅入油，将鱼稍煎一下
四、把鱼稍微拨离锅底，下豆豉、蒜白段、萝卜干略炒出香味
五、然后烹入生抽王、少许糖和水，旺火煮透
六、撒上红红细细的辣椒丝就可以上桌了
| 赤腙鱼2条，约半斤 | 生抽 |
| 蒜苗3根 | 萝卜干若干 |
| 豆豉若干 |
一、鱼干净后，两面背上斜划一刀
二、蒜苗斜切段；萝卜干切成小拇指细的条
三、热锅入油，将鱼稍煎一下
四、把鱼稍微拨离锅底，下豆豉、蒜白段、萝卜干略炒出香味
五、然后烹入生抽王、少许糖和水，旺火煮透
六、撒上红红细细的辣椒丝就可以上桌了
