鸭血臭豆腐煲

2013-08-01 发自心食神浏览：标签：家常菜

鸭血臭豆腐煲的用料：

一、炒锅入油放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水滴入黄酒

二、水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块倒入一点生抽和酱油

三、再连汤带水的将材料转入煲中

四、大火煮滚后转小火炖十分钟左右加少糖和盐调味关火

五、将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面

六、炒锅入少油烧辣将油浇在青蒜和干辣椒上即可

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