香煎藕片

香煎藕片的做法
2013-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎藕片的简介:

家有藕一节,厌倦了糖醋,田园清新炒,来点不一样的吧~~

香煎藕片的用料:

1节
椒盐适量
孜然粉适量
适量
适量

教您香煎藕片的家常做法,怎么做香煎藕片好吃

  1. 藕刮去表皮,切成1cm左右的片

  2. 锅烧开水,放半勺盐,下藕片焯约2分钟捞出

  3. 另锅烧热放油,将藕一片片放入,双面煎到上色

  4. 藕片全部煎好,撒盐、孜然粉、椒盐,翻炒均匀,出锅

心食神小贴士:

一、喜欢吃辣可以放辣椒粉哦;
二、口味重的人可以调酱油糖醋来蘸着吃~~

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