五香莲藕
五香莲藕的用料：
| 莲藕 | 两根 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2段 |
| 盐 | 2小匙 |
| 生抽 | 2大匙 |
| 鸡精 | 1小匙 |
| 糖 | 1小匙 |
| 花椒 | 15粒 |
| 大料 | 3瓣 |
| 香叶 | 2大片 |
教您五香莲藕的家常做法，怎么做五香莲藕好吃
小锅倒清水，放入花椒、大料、香叶等调味料煮出味
水烧开后，放入洗净的莲藕
水再次烧开后，煮40分钟后即可
心食神小贴士：
一、一定要水烧开后，放入莲藕；这样煮出来的才会爽脆有口感。二、煮熟的莲藕不要马上捞出，用余热在汤锅里多泡30—40分钟，可使莲藕更加入味。
二、煮熟的莲藕不要马上捞出，用余热在汤锅里多泡30—40分钟，可使莲藕更加入味。
