荞子炒青椒
荞子炒青椒的用料：
| 荞子 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 油 | 适量 |
教您荞子炒青椒的家常做法，怎么做荞子炒青椒好吃
荞子去根去叶。洗净用刀稍稍拍拍用盐淹3分钟左右。青椒洗净切圈。
锅中入油烧热放青椒，盐，小火炒至断生。放油，油温7成热时放荞子爆炒1分钟左右，放生抽，味精炒匀出锅。
| 荞子 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 油 | 适量 |
荞子去根去叶。洗净用刀稍稍拍拍用盐淹3分钟左右。青椒洗净切圈。
锅中入油烧热放青椒，盐，小火炒至断生。放油，油温7成热时放荞子爆炒1分钟左右，放生抽，味精炒匀出锅。
