蒜末炒时蔬
蒜末炒时蔬的简介:
我喜欢买多点蔬菜,不过有时又一次吃不完,就把两三种时蔬大集合,用蒜末来炒,哇,味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~
蒜末炒时蔬的用料:
| 干木耳 | 适量 |
| 油菜 | 适量 |
| 天津白菜 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 粟米油 | 适量 |
| 鱼露 | 适量 |
教您蒜末炒时蔬的家常做法,怎么做蒜末炒时蔬好吃
食材:干货的木耳。

食材:油菜和天津白菜。

将天津白菜切丝。

将油菜切丝。

用清水浸泡木耳,捞起洗净,沥干,去蒂,切丝。

热油锅,爆香蒜末。

放入木耳丝,加入适量的冷开水煸炒至熟,捞起放入盘子里,待用。

原锅热锅,旺火,放入时蔬。

木耳丝回锅。

炒匀。

倒入适量的鱼露。

放入适量的味精,煸炒至熟。

倒入适量的回锅油,炒匀即可关火。














