红椒酿鱼滑
红椒酿鱼滑的用料：
| 红椒 | 适量 |
| 鱼肉 | 适量 |
| 山药 | 适量 |
| 蛋清 | 适量 |
| 调料 | 适量 |
教您红椒酿鱼滑的家常做法，怎么做红椒酿鱼滑好吃
鱼肉剁泥（我用黑鱼），加料酒、盐搅拌均匀备用
山药去皮剁泥，加蛋清、少许盐后放在锅中蒸8-10分钟（看材料的多少）
把鱼肉塞进洗干净的红椒里面放在锅中蒸10-15分钟（看材料的多少）
把红椒切开后放在蒸好的山药泥是上面，淋上酱油、水、盐、味精的芡汁就可以了
| 红椒 | 适量 |
| 鱼肉 | 适量 |
| 山药 | 适量 |
| 蛋清 | 适量 |
| 调料 | 适量 |
鱼肉剁泥（我用黑鱼），加料酒、盐搅拌均匀备用
山药去皮剁泥，加蛋清、少许盐后放在锅中蒸8-10分钟（看材料的多少）
把鱼肉塞进洗干净的红椒里面放在锅中蒸10-15分钟（看材料的多少）
把红椒切开后放在蒸好的山药泥是上面，淋上酱油、水、盐、味精的芡汁就可以了
