蒜苗炒鸡
蒜苗炒鸡的简介:
家里闲置的花盘里点上了蒜,没过几天竟然就长一指高了,再过几天都很长很长,正是茂盛,于是剪了一小把,用来炒鸡了,哈哈!没想到这样还真是不错呢,平时装点一下环境,还可以食用,真不错!
蒜苗炒鸡的用料:
鸡块 | 适量 |
蒜苗 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
教您蒜苗炒鸡的家常做法,怎么做蒜苗炒鸡好吃
鸡块收拾干净,用姜,蒜,油,盐 ,生粉,料酒等腌20分钟左右
蒜苗洗净切成中段
热油锅,下鸡块煎香两面;加入一点生抽,五香粉,冰糖和水,煮匀
鸡块熟时大火收一下汁;倒入备好的蒜苗
蒜苗与鸡块,汤汁等炒匀即可