凉拌翡翠丝

凉拌翡翠丝的做法
2014-06-17 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

凉拌翡翠丝的用料:

蒜苗500克
胡萝卜
木耳
陈醋
鸡精
蚝油一小勺
花生一勺

教您凉拌翡翠丝的家常做法,怎么做凉拌翡翠丝好吃

  1. 蒜苗500克切断备用

    凉拌翡翠丝的做法 步骤1
  2. 焯熟后用冷水洗净

    凉拌翡翠丝的做法 步骤2
  3. 将蒜苗段撕成一小细丝

    凉拌翡翠丝的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丝过水焯熟

    凉拌翡翠丝的做法 步骤4
  5. 胡萝卜丝过凉水备用

    凉拌翡翠丝的做法 步骤5
  6. 木耳泡发后洗净切丝备用

    凉拌翡翠丝的做法 步骤6
  7. 将撕好的蒜苗丝、胡萝卜丝、木耳丝码放一起

    凉拌翡翠丝的做法 步骤7
  8. 加盐、糖、陈醋、鸡精、蚝油一小勺、花生油一勺拌均即可

    凉拌翡翠丝的做法 步骤8

心食神小贴士:

蒜苗没有经过油烹,保留了那么点丝丝的甜味,与陈醋的酸味结合还是相当的好吃的。除蒜苗丝和木耳丝必备外,其他配菜可随意,最好颜色鲜艳的,让孩子看着欢喜的,这样能引起孩子的食欲。

喜欢凉拌翡翠丝的人也喜欢

相关菜谱

银鱼炒蒜苗

银鱼炒蒜苗

心食神为您提供银鱼炒蒜苗最正宗的做法,教您银鱼炒蒜苗的家常做法,银鱼炒蒜苗怎么做...

银鱼翡翠羹

银鱼翡翠羹

心食神为您提供银鱼翡翠羹最正宗的做法,教您银鱼翡翠羹的家常做法,银鱼翡翠羹怎么做...

凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼

心食神为您提供凉拌鲫鱼最正宗的做法,教您凉拌鲫鱼的家常做法,凉拌鲫鱼怎么做好吃,...

凉拌秋葵闷子

凉拌秋葵闷子

心食神为您提供凉拌秋葵闷子最正宗的做法,教您凉拌秋葵闷子的家常做法,凉拌秋葵闷子...

凉拌驴肉

凉拌驴肉

心食神为您提供凉拌驴肉最正宗的做法,教您凉拌驴肉的家常做法,凉拌驴肉怎么做好吃,...

凉拌金针菇牛肚虫草花

凉拌金针菇牛肚虫草花

心食神为您提供凉拌金针菇牛肚虫草花最正宗的做法,教您凉拌金针菇牛肚虫草花的家常做...