川味小炒肉

川味小炒肉的做法
2014-06-17 发自 心食神 浏览: 标签:

川味小炒肉的简介:

常做的菜,在外面,想吃到家里小炒肉、回锅肉的味道真心不易

川味小炒肉的用料:

五花肉半斤
青椒若干
蒜苗三根
自制辣椒适量
姜片五片左右
蒜头四个左右
花椒七八颗

教您川味小炒肉的家常做法,怎么做川味小炒肉好吃

  1. 肉,各种材料,洗好切好

    川味小炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅热油,下肥一点的肉炒香,煸一下

    川味小炒肉的做法 步骤2
  3. 发入豆瓣酱,我用的自己做的辣椒酱,郫县豆瓣也行,炒香,加入姜片,花椒,蒜苗杆,炒一会,加入瘦肉,青椒,继续炒

    川味小炒肉的做法 步骤3
  4. 炒久一点,大概五分钟左右,加入两汤匙酱油,加入蒜苗叶子,少许盐、味精,翻炒均匀,出锅

    川味小炒肉的做法 步骤4

心食神小贴士:

大火炒,炒到后面会有很香的味道,我每次做的老公都吃光光,很下饭

喜欢川味小炒肉的人也喜欢

相关菜谱

香煎各种海鱼

香煎各种海鱼

心食神为您提供香煎各种海鱼最正宗的做法,教您香煎各种海鱼的家常做法,香煎各种海鱼...

正宗云南大理酸辣鱼

正宗云南大理酸辣鱼

心食神为您提供正宗云南大理酸辣鱼最正宗的做法,教您正宗云南大理酸辣鱼的家常做法,...

圣诞烤火鸡

圣诞烤火鸡

心食神为您提供圣诞烤火鸡最正宗的做法,教您圣诞烤火鸡的家常做法,圣诞烤火鸡怎么做...

红烧鹌鹑鸟

红烧鹌鹑鸟

心食神为您提供红烧鹌鹑鸟最正宗的做法,教您红烧鹌鹑鸟的家常做法,红烧鹌鹑鸟怎么做...

羊蝎子火锅

羊蝎子火锅

心食神为您提供羊蝎子火锅最正宗的做法,教您羊蝎子火锅的家常做法,羊蝎子火锅怎么做...

味道超好营养超丰富的羊肉汤

味道超好营养超丰富的羊肉汤

心食神为您提供味道超好营养超丰富的羊肉汤最正宗的做法,教您味道超好营养超丰富的羊...