蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）
蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）的简介：
无油低盐健康美味，米饭良友！
蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）的用料：
| 圆茄子 | 半个 |
| 鸡胸肉 | 100g |
| 青椒 | 半个 |
| 西红柿 | 半个 |
| 蒜瓣 | 2个 |
| 姜 | |
| 豆瓣酱 | |
| 老抽 | |
| 番茄酱 | |
| 酱油 |
教您蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）的家常做法，怎么做蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）好吃
将西红柿，青椒切丁，蒜姜切末备用。
把半个圆茄子里面的瓤用勺子刮出。
将被舀出的茄子瓤切成小丁。
将煮好的鸡胸肉手撕成条。
把豆瓣酱，老抽，酱油，番茄酱混合，再加上蒜姜沫调成酱汁。
把西红柿青椒丁，鸡肉丝和茄子丁依次放入空茄子中，最后浇上酱汁。
放入烤箱中层，230度上下火，15分钟。出锅后最后把馅料拌匀。
