卤香鸡爪

卤香鸡爪的用料:
鸡爪 | 适量 |
姜片 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
八角 | 适量 |
李锦记卤水汁 | 适量 |
教您卤香鸡爪的家常做法,怎么做卤香鸡爪好吃
鸡爪洗净后,斩掉爪子,飞水后用水将浮沫冲洗干净
李锦记卤水汁按1:4和水兑好,以兑成水能没过鸡爪为好
加入姜片、蒜头、八角,鸡爪,大火转小火,大概15-20分钟左右即可.这个比例兑好的卤汁咸淡刚好。喜欢辣味的话,可根据自己的喜欢增减调味
鸡爪 | 适量 |
姜片 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
八角 | 适量 |
李锦记卤水汁 | 适量 |
鸡爪洗净后,斩掉爪子,飞水后用水将浮沫冲洗干净
李锦记卤水汁按1:4和水兑好,以兑成水能没过鸡爪为好
加入姜片、蒜头、八角,鸡爪,大火转小火,大概15-20分钟左右即可.这个比例兑好的卤汁咸淡刚好。喜欢辣味的话,可根据自己的喜欢增减调味