鮮奶燉蕃茄南瓜雞
鮮奶燉蕃茄南瓜雞的简介：
译自クックパッドrecipe/1646801
鮮奶燉蕃茄南瓜雞的用料：
| 雞腿肉 | 300g |
| 南瓜 | 400g |
| 洋蔥 | 半個 |
| 蒜 | 1辦 |
| 黃油，食用油 | 各適量 |
| 小麥粉 | 2大勺 |
| ★罐裝切塊蕃茄 | 1罐 |
| ★酒 | 50ml |
| ★水，牛奶 | 各一杯 |
| ★砂糖，雞精 | 各1大勺 |
| ★胡椒 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
教您鮮奶燉蕃茄南瓜雞的家常做法，怎么做鮮奶燉蕃茄南瓜雞好吃
雞肉切成方便食用的大小，南瓜切一口大小，洋蔥，蒜均切薄片
鍋內放入油和黃油加熱，倒入雞肉，洋蔥煎炒，儘量讓雞皮朝下
待雞皮煎至金黃有些焦色，將南瓜和蒜放入一起炒
洋蔥變軟以後加入小麥粉，待小麥粉溶化後加入★食材，轉小伙加鍋蓋燉熟
煮至南瓜變軟撒少許鹽即可出鍋
裝盤後表面撒鮮奶油，歐芹
雖然燉的過程中水分會減少，但是一定不要向裡面加水
