蘑菇蛋炒饭
蘑菇蛋炒饭的简介：
自己DIY的蘑菇蛋炒饭哦，味道一级棒呢，吃货们行动吧！做会动手的吃货，嘻嘻。。（煮太多饭没吃完，不浪费的原则下，应该创新）
蘑菇蛋炒饭的用料：
| 冬菇 | 100-150g |
| 蘑菇 | 100-150g |
| 剩饭（隔夜的最好哦） | 两碗 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 几滴 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 适量 |
教您蘑菇蛋炒饭的家常做法，怎么做蘑菇蛋炒饭好吃
把蛋打均匀备用
蘑菇，冬菇洗净切半
葱切末
冷油热锅，油热后中火放入鸡蛋，煎至两面金黄
用锅铲把鸡蛋切成小块
再放入冬菇和蘑菇块翻炒均匀
然后放入剩饭翻炒均匀
加入生抽再翻炒
几滴老抽，半勺盐，继续翻炒
加入葱末
翻炒均匀，关火即可
装饰下，美美的吧
