西葫芦科拉芙蒂
西葫芦科拉芙蒂的简介：
西葫芦科拉芙蒂属于法国家庭中常见的一款开胃菜~非常好吃！烤的过程你会闻到满厨房都散发着阵阵香气，爱吃西葫芦的朋友快动手吧~
西葫芦科拉芙蒂的用料：
| 西葫芦 | 700克 |
| 香葱 | 3棵 |
| 洋葱 | 50克 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 鸡蛋 | 4个(约200克) |
| 面粉 | 30克 |
| 卡夫奶酪粉 | 75克 |
| 孜然粉 | 1勺(吃饭用勺) |
| 盐 | 4克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 油 | 2勺 |
| 奶油 | 50克 |
教您西葫芦科拉芙蒂的家常做法，怎么做西葫芦科拉芙蒂好吃
把西葫芦洗干净去皮切成小块，香葱和洋葱也切碎，大蒜压成泥，备用！
中火热锅，放2勺油，加入洋葱，炒3分钟至变色再放蒜泥，再炒几下放西葫芦，放2克盐和黑胡椒翻炒5分钟，到水分出来，水分出来时改大火炒干再加1勺孜然粉，继续炒2分钟！最后再加2克盐和适量的黑胡椒调味出锅备用！
在盆中加入面粉和1个鸡蛋打发，然后依次加入剩下的3个鸡蛋，在打发好的蛋液中加入奶油，香葱，奶酪粉和西葫芦搅拌均匀！
将其倒入模具中，烤箱180度25分钟即可！
心食神小贴士：
这道菜冷热吃都非常好吃！盐量可自行调整！
模具也可随意~
