角瓜鸡蛋面条卤
角瓜鸡蛋面条卤的简介：
在油腻腻的节日里，在不知所措的清晨，在饥肠辘辘的晚间，这样一碗小清新会拯救我，我爱小清新，简单营养又美味！
角瓜鸡蛋面条卤的用料：
| 角瓜 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
教您角瓜鸡蛋面条卤的家常做法，怎么做角瓜鸡蛋面条卤好吃
将角瓜切成小方丁（不要太小，6-8毫米均可，吃起来比较有口感）
将鸡蛋搅拌好
锅里放少许油
放入五香粉和葱花，炒出葱香
放入切好的角瓜丁，翻炒片刻，加入莫过角瓜的水，盖盖儿焖两分钟
将鸡蛋均匀的倒在角瓜上，稍定型后翻炒加盐出锅，可以直接浇在煮好的面上
