美味红烧肉
美味红烧肉的用料：
| 三层肉 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您美味红烧肉的家常做法，怎么做美味红烧肉好吃
肉切块，姜切片，锅中倒油，待七分热，放桂皮八角小火炒香，改成大火倒肉块翻炒变色后，继续煸炒两分钟直到出油。
倒老抽，糖和盐继续翻炒。
将肉及汤料放入砂锅，再加红枣姜片，加开水漫过肉，文火慢炖一小时左右，待汤汁收拢即可。
| 三层肉 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
肉切块，姜切片，锅中倒油，待七分热，放桂皮八角小火炒香，改成大火倒肉块翻炒变色后，继续煸炒两分钟直到出油。
倒老抽，糖和盐继续翻炒。
将肉及汤料放入砂锅，再加红枣姜片，加开水漫过肉，文火慢炖一小时左右，待汤汁收拢即可。
