手擀辣麻酱面
手擀辣麻酱面的简介：
自从自己擀面以后，基本不买面条了。啥时想吃啥时擀，新鲜，筋道，眼感，口感，嗅觉，味觉，触觉，都得到了极大的满足。如果，能腾出十分钟，做一碗色味俱佳的手擀面，那，才叫富足的人生。
手擀辣麻酱面的用料：
| 面粉适量 | 适量 |
| 盐，黄瓜 | 适量 |
| 芝麻酱，酱油，醋，糖，香油 | 适量 |
| 蒜茸，葱，辣椒，辣酱 | 适量 |
教您手擀辣麻酱面的家常做法，怎么做手擀辣麻酱面好吃
和面，饧面，擀成饼状，切成面条，热水里煮开，约一分钟
浇上自制麻辣酱：芝麻酱+酱油+醋+糖少许+老干妈辣酱+蒜茸
拌开后淋点麻油，码上黄瓜丝
淋上剩余的辣麻酱
