越式春卷
越式春卷的用料：
| 黄瓜 | |
| 胡萝卜 | |
| 生菜 | |
| 虾 | 选大个的 |
| 鸡蛋 | |
| 芒果 | |
| 米线 | |
| 薄荷（可用香菜代替） | |
| 青柠 | |
| 鱼露 | |
| 小米椒 | |
| 糖 | |
| 生抽 |
教您越式春卷的家常做法，怎么做越式春卷好吃
准备用料。
芒果切条，米线煮熟。
鸡蛋摊成蛋饼切丝，胡萝卜黄瓜切丝。
虾仁煮熟剥壳，对半切，取虾线。
温水泡软米皮（温度大概50，60度30秒左右）。太烫会烂掉。
铺3只虾在底面，正面朝下，然后的叶子面也朝下铺（为了美观..）包上蔬菜，中国传统春卷包法，小心卷起。
蘸料：小米椒切碎，加入柠檬汁，蒜泥，生抽，鱼露，糖，混合均匀。
装盘开吃吧！
芒果口味的就卷个生菜吧，不然口味太杂~
