南煎肝
南煎肝的简介:
读书的时候,在校园一家餐馆吃了一道“南煎肝”至今难忘,回忆那道菜的味道,自己也动手做起来,味道还不错。方法也很简单。
南煎肝的用料:
| 猪肝 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
教您南煎肝的家常做法,怎么做南煎肝好吃
准备好食材:猪肝,葱段。

油锅温度上来,先爆炒葱白香,再放入猪肝

等猪肝变焦黄,放入少量水,和酱油,料酒。

等水差不多吸干,放上葱段。就可以出锅。

读书的时候,在校园一家餐馆吃了一道“南煎肝”至今难忘,回忆那道菜的味道,自己也动手做起来,味道还不错。方法也很简单。
| 猪肝 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
准备好食材:猪肝,葱段。

油锅温度上来,先爆炒葱白香,再放入猪肝

等猪肝变焦黄,放入少量水,和酱油,料酒。

等水差不多吸干,放上葱段。就可以出锅。
