荸荠炒猪肝

荸荠炒猪肝的做法
2014-09-18 发自 心食神 浏览: 标签:

荸荠炒猪肝的简介:

外观清爽,口味偏甜,小清新的口感。

荸荠炒猪肝的用料:

猪肝
荸荠
料酒适量
芡粉
姜丝少许
适量

教您荸荠炒猪肝的家常做法,怎么做荸荠炒猪肝好吃

  1. 猪肝洗净,不要切太大,倒入碗中。姜丝、芡粉、盐(适量)、香油(少许)、料酒(少许,有香味了即可),搅拌均匀,腌制20分钟左右

  2. 荸荠洗净,刀法好的话,可以斜切薄片(美观),块状也可。

  3. 起油锅,倒入猪肝,不断翻炒至变色。倒入荸荠,一起翻炒。加少许糖(偏甜口味的)、盐以及味精,最后撒点香葱即可

喜欢荸荠炒猪肝的人也喜欢

相关菜谱

老北京卤煮火烧

老北京卤煮火烧

心食神为您提供老北京卤煮火烧最正宗的做法,教您老北京卤煮火烧的家常做法,老北京卤...

沙茶酱炒猪心

沙茶酱炒猪心

心食神为您提供沙茶酱炒猪心最正宗的做法,教您沙茶酱炒猪心的家常做法,沙茶酱炒猪心...

肝腰合炒

肝腰合炒

心食神为您提供肝腰合炒最正宗的做法,教您肝腰合炒的家常做法,肝腰合炒怎么做好吃,...

爆炒猪肝

爆炒猪肝

心食神为您提供爆炒猪肝最正宗的做法,教您爆炒猪肝的家常做法,爆炒猪肝怎么做好吃,...

卤猪肝

卤猪肝

心食神为您提供卤猪肝最正宗的做法,教您卤猪肝的家常做法,卤猪肝怎么做好吃,更有卤...

猪肝粉

猪肝粉

心食神为您提供猪肝粉最正宗的做法,教您猪肝粉的家常做法,猪肝粉怎么做好吃,更有猪...