腊肠肉糜酿鲜菇的简介：

这道菜看起来很复杂，实际真的很简单，材料和调料都是常见，绝对不需要任何厨艺技巧，总共花时不超过20分钟，准备10分钟，蒸10分钟就差不多了。

腊肠肉糜酿鲜菇的用料：

教您腊肠肉糜酿鲜菇的家常做法，怎么做腊肠肉糜酿鲜菇好吃

心食神小贴士：

一、香菇要选品相较好，大小均匀的，摆盘才好看；
二、切腊肠时横坚各2刀，但不可切断，可贴在案板上剖，比较不容易伤到手；
三、肉糜也可换成鱼、虾肉蓉，味道更好；
四、此菜蒸汁千万别浪费，很鲜，可直接用来当汤头勾芡，绝对不需要再用味精增鲜。