百页肉丝
百页肉丝的用料：
| 肉丝 | 适量 |
| 百页 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 豆辦酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
教您百页肉丝的家常做法，怎么做百页肉丝好吃
食材:肉丝.百页.香菜
百页放滚水焯好。(为了去除豆腥味加一勺盐)
香菜洗净，用纯净水浸泡十分钟
肉丝里加葱姜末生抽料酒一点点油拌匀
香菜切小段
百页切条
坐锅热油煸炒肉丝变色
倒入百页开小火一勺豆辦酱搅拌匀
稍凉再拌入香菜加盐.鸡精.麻油即口
| 肉丝 | 适量 |
| 百页 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 豆辦酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
食材:肉丝.百页.香菜
百页放滚水焯好。(为了去除豆腥味加一勺盐)
香菜洗净，用纯净水浸泡十分钟
肉丝里加葱姜末生抽料酒一点点油拌匀
香菜切小段
百页切条
坐锅热油煸炒肉丝变色
倒入百页开小火一勺豆辦酱搅拌匀
稍凉再拌入香菜加盐.鸡精.麻油即口
