白菜肉水饺

白菜肉水饺的简介:
胡博士一直自诩大厨,终于有一个我拿手的了,ohyeah!~味道还是非常不错的,两个人吃了55个胖嘟嘟的水饺,撑的站不起来了还想吃,哈哈
白菜肉水饺的用料:
白菜 | 1斤 |
肉馅 | 1斤 |
胡椒 | 少许 |
花生油 | 3勺 |
盐 | 4小勺 |
鸡精 | 适量 |
大葱 | 半根 |
姜 | 1小块 |
教您白菜肉水饺的家常做法,怎么做白菜肉水饺好吃
白菜剁好,用盐腌制后把水捏出来
肉馅用盐,酱油,花生油,胡椒粉,鸡精,姜,葱末腌制5~10分钟
将白菜和肉馅混合好,酌情加盐,老妈教的秘诀,闻一闻咸度
买好的饺子皮包出来就好啦,注意饺子肚要胖嘟嘟的才好看