牛肉干
牛肉干的简介：
麻麻自己做的超级好吃，吃不够。
牛肉干的用料：
| 牛肉(腱子) | 两个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 酱油，料酒，花椒大料 | 适量 |
教您牛肉干的家常做法，怎么做牛肉干好吃
葱姜切好备用
高压锅开锅半小时，放凉切好片，放入胡椒粉，孜然，酱油
颜色逐渐变深(酱油最好用老抽)，这个颜色就可以了
平铺在菜板上，晾干
晾到这个程度就可以了。
准备锅，油超热。
放入牛肉干，一次不要放太多，把大小均匀的一起放，熟的也快。
过油出锅
麻麻自己做的超级好吃，吃不够。
| 牛肉(腱子) | 两个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 酱油，料酒，花椒大料 | 适量 |
葱姜切好备用
高压锅开锅半小时，放凉切好片，放入胡椒粉，孜然，酱油
颜色逐渐变深(酱油最好用老抽)，这个颜色就可以了
平铺在菜板上，晾干
晾到这个程度就可以了。
准备锅，油超热。
放入牛肉干，一次不要放太多，把大小均匀的一起放，熟的也快。
过油出锅
