猫爪饼干
猫爪饼干的简介：
家有可爱宝贝一个，一直限制外面的各种零食，只允许吃我做的，哈哈～过段时间就给她做点解解馋～今天做的是猫爪饼干～这真的是非常考验耐心啊！做完这一盘子，我的腰快直不起来拉！
猫爪饼干的用料：
| 低粉 | 100g |
| 黄油 | 40g |
| 鸡蛋液 | 30g |
| 糖粉 | 20g |
| 低粉 | 90g |
| 可可粉 | 10g |
| 黄油 | 40g |
| 糖粉 | 20g |
| 鸡蛋液 | 30g |
教您猫爪饼干的家常做法，怎么做猫爪饼干好吃
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
分次加入鸡蛋液搅拌均匀
筛入低筋面粉
和成面团放冰箱冷藏半小时
重复步骤1.2，筛入低粉，可可粉
和成面团，冷藏半小时
冷藏后的面团擀成大薄片，用圆形模具压出大圆，我用的芽芽的奶瓶盖子
用稍微小点的模具压出中圆，我用的裱花嘴
压出最小的圆，我用的笔帽
沾一点牛奶，把小圆，中圆都粘到大圆上
烤箱预热160度，中层，上下火20分钟
