甜芋头
甜芋头的简介：
从小到大妈妈煮的一道家乡菜，充满儿时的味道、妈妈的味道。香甜软糥！
甜芋头的用料：
| 芋头一个 | 适量 |
| 红葱头 | 适量 |
| 片糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
教您甜芋头的家常做法，怎么做甜芋头好吃
芋头削皮切块，红葱头剁碎
锅内热油，下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻，下白开水，水要刚好没过芋头的量，盖上盖子。
开盖看水煮剩少许，就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟，最后加上白芝麻ok!!
心食神小贴士：
一、炒红葱头要用中火，不然很容易焦，焦了就会变苦了。二、水最好用开水，而且不能放太多，水多了煮的时间就会长，芋头就会变糊状了。
